宮保雞丁(家常版)

雞胸肉、黃瓜、胡蘿卜、花生、郫縣豆瓣醬、花椒、小紅辣椒、腌制雞肉材料:1～6、1.料酒、2.生抽、3.鹽、4.雞蛋清、5.淀粉、6.香油、碗汁材料:7～16、7.陳醋、8.白糖、9.蠔油、10.料酒、11.蜂蜜、12.肉清湯(或清水)、13.香蔥(切碎)、14.蒜(切碎)、15.香油、16淀粉

綜合評分 7.9 （13676 做過）

布谷鳥兒

宮保雞??！最正宗最講究的做法！

雞腿、花生米、大蔥、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、糖、醋、淀粉、鹽

綜合評分 8.0 （3738 做過）

苗兒老師Joyce

今日菜譜：宮保雞丁

雞胸肉、黃瓜、胡蘿卜、花生米、蒜、生抽、醋、糖、郫縣豆瓣醬、鹽、腌肉料：、料酒、生抽、生粉

綜合評分 7.8 （807 做過）

小來帶飯日記

家?？焓謱m保雞丁，小朋友也能吃的微辣版，小白也能復刻95%形似，90%味道！

主料：、雞胸肉、胡蘿卜、黃瓜、炸花生、碗汁：生抽、白糖、米醋、蠔油、淀粉、清水、腌肉：花雕酒、白胡椒粉、淀粉、鹽、油、其它：油、郫縣豆瓣醬、蔥花、蒜末

綜合評分 7.7 （353 做過）

麥麥家的餐桌

宮保雞丁

雞腿、黃瓜、胡蘿卜、蒜、蔥、干辣椒、料酒、胡椒粉、鹽、淀粉、生抽、老抽、耗油、豆瓣醬、花生米

綜合評分 7.8 （95 做過）

譚小乖25

川菜經典--絕味宮保雞丁

雞胸肉、雞胸肉腌制佐料：、鹽巴、紅薯淀粉、水、重慶黃花園醬油、蛋清、熟菜籽油、配料、大蔥節(jié)、生姜片、大蒜片、干辣椒、紅花椒、萵筍、鹽（腌萵筍）、糖醋碗汁、紅薯淀粉、特級保寧醋、白糖、鹽、胡椒粉、香酥花生米

綜合評分 8.3 （250 做過）

江姐的做菜筆記

【兒童版】超下飯的宮保雞丁

雞胸肉、黃瓜、胡蘿卜、玉米粒、大辣椒、料酒、白胡椒粉、鹽、黃豆醬、蔥片/姜（切末）/蒜（一瓣）、生抽、米醋、白砂糖、番茄醬、鹽、清水

綜合評分 7.9 （221 做過）

Kevinmami

傳統(tǒng)宮保雞丁

雞胸肉、大蔥、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、花生米

綜合評分 7.9 （851 做過）

卷卷毛兒的麻麻

廚師長教你: “宮保雞丁”的川味正宗做法, 一看就有食欲, 收藏了

雞腿、生姜、大蒜、香蔥、油酥花生米、干辣椒、青花椒

綜合評分 8.4 （586 做過）

美食作家王剛

【中餐廳】亮大廚教做宮保雞丁『多圖詳解』

主料、雞胸肉、黃瓜、花生米（炸過的）、輔料、豆瓣醬、辣椒、花椒、蒜、姜、蔥、張亮微博官方醬汁、生抽醬油、白糖、米醋、勺子是平時吃飯用的

綜合評分 8.0 （2881 做過）

-Jessie--

宮爆雞丁

雞胸肉、糍粑辣椒、花生米、郫縣豆瓣、大蒜、蒜苗、芡粉、花椒粒、黑胡椒粉、食用油、鹽、生抽

綜合評分 9.0 （21 做過）

昊翮

宮保雞丁——簡單版。

雞腿肉、蒜末，、胡蘿卜、黃瓜、花生米

綜合評分 7.5 （366 做過）

做吃貨不易

兒童版宮保雞丁

雞胸肉、胡蘿卜、青瓜、花生米、生抽、蠔油、白糖、淀粉、料酒、鹽、白胡椒粉

0 做過

安妮拉就是我

中餐廳宮保雞丁

雞胸肉、黃瓜、花生米、大蔥、干辣椒、花椒、水淀粉、姜片、糖、料酒，豆瓣醬，生抽，麻油，味精，醋，鹽

綜合評分 8.2 （12 做過）

暖顏_hcs

宮保雞丁

雞胸肉、胡蘿卜、黃瓜、花生米、蔥姜蒜、花椒干辣椒、料酒 生抽 鹽 醋 糖 蠔油 郫縣豆瓣醬 淀粉

綜合評分 7.9 （7582 做過）

曉凝