糖鹽醬醋
調(diào)味粉料
調(diào)味香料
調(diào)味酒飲
調(diào)味醬料
花草植物
日本味啉原理與操作
米曲、25°米燒酒
0 做過
清酒學(xué)院
味淋牛肉飯
肥牛、洋蔥、水、糖、味淋、萬字醬油、胡蘿卜西蘭花
綜合評(píng)分 7.8
pulishli
照燒雞腿排(有/無味啉兩個(gè)版本)
雞腿、生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜、鹽
CharMay
日式卷心菜沙拉
卷心菜、芝麻醬、沙拉醬(美乃滋)、味淋、糖、醋、鹽、熟芝麻
綜合評(píng)分 8.3
E路拾緣
日式肥牛飯(非味淋和日式醬油的獨(dú)家版本)
肥牛、胡蘿卜、白洋蔥、西蘭花、蠔油、薄鹽生抽(日式醬油)、料酒(味淋)、白糖、雞蛋、黑胡椒、香油、米飯、鹽、熱水
綜合評(píng)分 8.6
果粒嘎
好吃快手的壽喜鍋(無味淋版)
醬油、料酒、糖、水、肥牛卷、大蔥、白菜、鮮香菇、胡蘿卜、金針菇、豆腐、茼蒿、冬瓜
綜合評(píng)分 7.4
白吭嘰
牛丼?肥牛飯(味淋版)
肥牛、圓蔥、醬油、味淋
十三Oo
照燒梅肉蓋飯
丹麥皇冠梅肉、味淋、生抽、黑胡椒粉、生抽、味淋、蜂蜜、細(xì)砂糖、生姜、小香蔥、白米飯
綜合評(píng)分 7.6
是_煩
味醂制作教程
自制日式味啉
米麴、米燒酒20°
柔柔echo
一口氣能吃兩碗?日式蟹味菇煲飯(來自一位日本老婆婆的方子.附有味啉和蕎面汁制法)
大米、蟹味菇、胡蘿卜、油炸豆腐皮(可用豆腐皮泡代替)、所用調(diào)味料、醬油、味啉、料酒、木魚精(可用蕎面汁或者雞精代替)、小蔥、黃油
綜合評(píng)分 7.7
郁金香的日式養(yǎng)生館
【超人気便當(dāng)???】照燒雞腿飯(雞排嫩滑蓬松の秘訣~)
大雞腿、照燒汁、味淋、鹽、清酒or料酒、芝麻(可選)、海苔(可選)、配菜(自由搭配)
綜合評(píng)分 8.5
小蜜蜂_Candice
在家做世界最好吃的和牛壽喜燒!一次吃到爽~
真牛館和牛肥?;疱伷?/span>、壽喜燒汁、香菇、赤松茸、豆腐、魔芋結(jié)、大蔥、茼蒿、娃娃菜、胡蘿卜、海鮮菇、味淋
1 做過
真牛館
日式溏心蛋-無味淋有糟鹵
生食雞蛋、糟鹵、生抽、純凈水/礦泉水、糖
呦花家
韓式部隊(duì)鍋 Korean Hot Pot (Budae-jjigae)
韓式辣椒粉、生抽醬油、味淋、香油、糖、鹽、韓式辣醬、大蒜、水、肉餡、腸、午餐肉、韓式辣白菜、年糕、豆腐、洋蔥、大蔥、小蔥、魚餅、粉條、蘑菇、番茄黃豆、白菜、方便面、芝士片
綜合評(píng)分 8.2
yanyanfoodtube
不好看超好吃的夏威夷米飯漢堡Loco Moco
豬肉末、雞蛋、米飯、蔥,姜、高湯、照燒醬、耗油、味淋、醬油、生粉
綜合評(píng)分 9.0
蘇格蘭人的吉普賽媳婦
鮮美娃娃菜燉凍豆腐
娃娃菜、大蒜、五花肉或培根、凍豆腐、生抽、鹽、味淋、木魚花高湯、干紅辣椒
綜合評(píng)分 8.0
stefaniehui
唐揚(yáng)炸雞
雞腿肉、雞蛋、鹽、味淋、低筋面粉、蒜、生姜、生抽、黑胡椒、淀粉
馬壯實(shí)
日式烤鰻魚 鰻魚飯(超簡(jiǎn)單 超好吃)
海鰻魚、清酒、醬油、味淋、蜂蜜、米飯
有什么吃什么
自制味醂,味淋/味霖的釀造方法
===頭釀===、糯米、甜酒曲、===復(fù)釀===、糯米、甜酒曲
4 做過
阿李廚房
牛丼?肥牛飯(沒有味淋版)
肥牛、紫洋蔥、生抽、老抽、蠔油、料酒、蜂蜜/白糖、黑胡椒、淀粉、黑芝麻、雞蛋
涼拌胡蘿卜(味淋,芝麻海苔)
胡蘿卜、味淋、料理清酒、海苔芝麻
鋼管舞界倪石流