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【下廚房】廣式點心欄目為您推薦廣式點心的做法大全,廣式點心怎么做好吃的竅門分享,更多好吃簡單的廣式點心家常做法就來下廚房。
廣式蘿卜糕(粵)
去皮蘿卜、粘米粉、澄面(小麥定粉)、水、鹽、臘腸(廣式)、蝦米、糖、胡椒粉
綜合評分 8.0 (491 做過)
千嶼
廣式Q彈紅糖糕(馬拉糕)早餐店里平凡的美味
紅糖/黑糖(減糖用括號內(nèi)的量)、白糖(可選,不愛吃甜的不加)、溫水(約40°)、低筋面粉、木薯淀粉(tapioca starch)、耐高糖酵母、玉米油、泡打粉(可選,加了成功率高一些)
綜合評分 8.3 (175 做過)
為食貓Inness
廣式早茶點心之鮮蝦紅米腸
??蝦肉餡材料:、鮮蝦仁、豬肥膘、鹽、糖、白胡椒粉、料酒、蛋清、玉米淀粉、?紅米腸粉材料:、紅曲米粉、清水(和紅曲米粉混勻)、澄粉、沾米粉、玉米淀粉、清水
6 做過
穿粵食空的櫻桃
紅糖馬拉糕(廣式傳統(tǒng)糕點)
普通面粉、木薯淀粉、紅糖、酵母(耐高糖)、無鋁泡打粉(可選)、食用油(可選)、開水
綜合評分 7.3 (453 做過)
haiven-簡單美食
廣式叉燒包
包子皮、低筋面粉、小麥淀粉(澄粉)、糖、蛋清、牛奶、泡打粉、干酵母、叉燒餡、梅頭肉、叉燒醬、柱候醬、白糖、五香粉、姜片、腐乳汁、生抽、老抽、玉米淀粉、水、油、玫瑰露酒
0 做過
Naschkatzee
廣式點心養(yǎng)顏紅棗糕(超簡單)
紅棗、馬蹄粉、清水、冰片紅糖
綜合評分 7.4 (31 做過)
奧黛麗赫彭
廣式芋頭糕
芋頭、粘米粉、豬肉、臘腸、瑤柱、蝦米
1 做過
香香私房菜
廣式糖水
如圖
shan_kdab
廣式牛奶紅豆糕
紅豆
沐沐的心肝兒麻麻
廣式小吃 . 菊花盞椰汁缽仔糕
洲星馬蹄粉、白砂糖、椰漿、芒果粉、蝶豆花粉、紫薯粉、抹茶粉、菊花盞糕點模具
洲星馬蹄糕教學(xué)
咸香軟糯、食過返尋味的廣式傳統(tǒng)芋頭糕
水磨粘米粉、芋頭、廣東臘腸、蝦米、熟花生碎、小蔥、鹽、豬油
綜合評分 7.6 (203 做過)
泉水森林de面包
廣東經(jīng)典點心-豆沙水晶餅
澄粉、木薯淀粉、糯米粉、細(xì)砂糖、開水、玉米油
綜合評分 8.1 (112 做過)
惠惠雜記
廣式傳統(tǒng)點心「糖沙翁」?jié)M滿蛋香味.皮脆肉嫩滑
中筋面粉、全蛋7個、豬油、砂糖、清水、鹽
我就胖著玩玩
廣東三伏天養(yǎng)生湯包~燈心草清內(nèi)熱湯
燈心草、蓮子、麥冬、芡實、玉竹、無花果、豬骨或瘦肉
愛服三嶸湯料
自制廣式經(jīng)典早茶點心:陳皮牛肉丸-Q彈爽脆
??主料:、牛腿肉、??配料:、豬肥肉粒、??佐料:、馬蹄、香菜、小蔥、陳皮、檸檬葉(這里沒放)、??調(diào)料:、鹽、小蘇打粉、枧水、冰水、馬蹄粉、澄面(小麥淀粉)、糖、蠔油、老抽、白胡椒粉、食用油、松茸鮮
廣式茶樓點心 | 紫薯 紅豆 牛奶馬蹄糕
洲星馬蹄粉、白砂糖、椰漿、純牛奶、紫薯粉、洲星糖蜜豆、容量750ml耐高溫玻璃碗
廣式核桃酥(點心師傅的配方)
材料:、低筋面粉(需過篩)、白砂糖、豬油(冷藏固體)(需軟化)、雞蛋、核桃(1只分成4粒)、臭粉(可選)、泡打粉(可選)、蛋液:(需過篩)、雞蛋、蛋黃
甜然蜜遠(yuǎn)
廣式特色點心 | 黑芝麻椰汁小卷 馬蹄糕
西瓜椰汁糕 / 馬蹄糕 / 缽仔糕 / 廣式點心 / 清涼夏日甜品