米面類
干果類
腌咸制品
筍干燒肉
精選帶皮五花肉、筍干、姜片、八角、冰糖、生抽、老抽、料酒、開水、山楂
綜合評分 8.1
人間滟火
炒筍干
筍干（泡發(fā)后）、青/紅辣椒、大蒜、蠔油、生抽、料酒
綜合評分 8.2
阿瑰小姐
家常筍干的泡發(fā)心得
筍干、水
綜合評分 8.4
行者-Terry
筍干炒肉
筍干、五花肉、生抽、鹽、料酒
綜合評分 7.7 （七天內 1 人做過）
小小懶貓咪y
絕對下飯的筍干燒肉
筍干、五花肉、老抽、生抽、糖、料酒、鹽、青蒜、蔥、雞精、十三香
黃不飽
干筍炒臘肉（巨好吃）
臘肉、筍干、小米辣、生姜、蒜、鹽、生抽、老抽、料酒
綜合評分 7.2
為什么下廚房
敲好吃的筍干燉排骨
排骨、姜、生抽、老抽、自家春筍干、料酒、蔥、鹽
綜合評分 8.7
小鍋飯123
筍干肉末（包子餡）
筍干、五花肉、小蔥、油、生抽、料酒、白糖、鹽
一粒葡萄
筍干香菇燒肉
筍干、五花肉、香菇、姜、八角、香葉、桂皮、老抽、生抽、鹽，油
綜合評分 7.8
木瓜小廚房
毛竹筍干的泡發(fā)
綜合評分 8.6
沈福門
素炒筍干絲（容筍）
筍干、油+蒜米、配菜:青椒+小米辣+蒜苗、調味:醬油+蠔油+白糖+鹽
0 做過
TTyan7416
春天的味道，干筍！
香芹、筍干、五花肉、紅辣椒、生抽、蠔油、醬油、雞精
綜合評分 7.5
Miki-88
青椒炒筍干
青椒、筍干、生抽、鹽、干辣椒、蒜
綜合評分 6.5
rebecca8
筍干炒肉家常菜
五花肉、筍干、青椒、紅椒、姜、蒜瓣、料酒、生抽、蠔油
綜合評分 6.9
王小小的小食光
秘制筍干紅燒肉
筍干、五花肉、姜片、料酒、冰糖、蔥、老抽、熱水、蠔油
綜合評分 8.0
樓太Lisa
好吃的多味筍干
春筍嫩尖、花生、香葉、茴香、桂皮、陳皮、話梅片、料酒、生抽、老抽、鹽、冰糖、干辣椒
MHCR
奶奶的竹筍干炒肉（內含筍干泡發(fā)方法）
筍干、豬肉、鹽、大蒜、大蒜苗、油、醬油、紅辣椒或剁椒、水
綜合評分 7.7
王太家
廚師長教你：“干筍燒排骨”的家常做法
干筍、排骨
綜合評分 8.9
美食作家王剛
筍干老鴨湯(杭州味道)
老鴨、筍干、火腿（咸肉）、蔥姜蒜
7 做過
余小西的四季三餐
筍干炒雞蛋
泡好的筍干、雞蛋、小蔥、鹽、蠔油、生抽
3 做過
可可本可
筍干是以筍為原料，通過去殼、蒸煮、壓片、烘干、整形等工藝制取。清流縣加工的“閩筍干”，色澤金黃，呈半透明狀，片寬節(jié)短，肉厚脆嫩，香氣郁郁，稱為“玉蘭片”，是“八閩山珍”之一，在國內外名菜佐料中久負盛名。筍干不僅輔佐名菜，而且有相當的營養(yǎng)和藥用價值。筍干含有多種維生素和纖維素，具有防癌、抗癌作用。發(fā)胖的人吃筍之后，也可促進消化，是肥胖者減肥的佳品。養(yǎng)生學家認為，竹林叢生之地的人們多長壽，且極少患高血壓，這與經常吃筍有一定關系。
筍干
momo_m3vo
婆婆的超絕筍干紅燒肉
筍干、五花肉、生抽、冰糖、料酒、醋、姜、蔥、花椒、大料
Awaii
黃筍干燜五花肉
筍干、五花肉、青紅辣椒、香葉、八角、大蒜、生抽、蠔油、鹽
雪馨沁夢y
筍干紅燒牛肉面的做法
牛肉、花椒、八角、香葉、冰糖、料酒、洋蔥、生抽、老抽、干山楂、蔥姜、筍干
宋小主
