糖鹽醬醋
調(diào)味粉料
調(diào)味香料
調(diào)味酒飲
調(diào)味醬料
花草植物
餃子餡
豬肉餡(三分肥,七分瘦)、圓白菜、胡蘿卜、大蔥、姜、生抽、蠔油、花椒粒、鹽、雞精、胡椒粉、香油、色拉油、蝦皮
綜合評(píng)分 8.3
xiyakeke
??自制黑椒脆皮腸(牛肉腸)by pink-rabbit
【絞肉】牛肉和豬肥膘比例8:2、(牛上腦或牛霖)、(豬肥膘)、 【花椒水】、(紅花椒粒)、(沸水)、風(fēng)車牌土豆淀粉、 【調(diào)味料】、食鹽、白糖、蜂蜜、黑胡椒粉、現(xiàn)磨黑胡椒碎、十三香(王守義)、辣椒粉、蠔油(財(cái)神)、紅曲粉、 【羊腸衣處理】、羊腸衣(1m/根)、清水、姜片、檸檬汁
pink-rabbit
哦吼,軟糯的雞爪,鮮嫩的牛蛙,這鍋雞爪牛蛙煲真真可以吃得連湯汁都不剩!
雞爪、牛蛙、冬瓜、千葉豆腐、土豆、娃娃菜、手指年糕、料酒、生抽、白胡椒粉、鹽、淀粉、姜片、蒜瓣、洋蔥、八角、桂皮、花椒粒、紅油郫縣豆瓣醬
綜合評(píng)分 7.8
i沈小怡
這才是孜然甘藍(lán)正確的做法,飯店的味道,錯(cuò)過(guò)就可惜了
甘藍(lán)、蔥白、花椒粒、麻椒粒、辣椒粉、孜然粉、鹽、生抽、醋、雞粉、八角、香葉、玉米油
綜合評(píng)分 7.6
曦媽美食日記
原創(chuàng)苦瓜這樣做,營(yíng)養(yǎng)不流失
苦瓜、干辣椒段、小蔥、蒜、白芝麻、鹽、白米醋、白糖、東古一品鮮醬油、花椒粒
香水廚娘
花椒肉粒司康(天然酵母版)
低筋面粉、天然酵母、黃油、奶粉、雞蛋液、細(xì)砂糖、鹽、花椒粉、黑胡椒粉、肉脯粒/火腿丁/臘腸丁
綜合評(píng)分 9.1
crazy_go
啤酒燒鵝??
鵝肉、啤酒、青紅辣椒、干辣椒、花椒粒、生抽、老抽、白糖、松茸鮮、剁辣椒/辣椒醬
0 做過(guò)
是愛(ài)吃的小土豆呀
老潼關(guān)肉夾饃 | 香脆的酥皮饃 | 鹵一口氣吃三塊饃的醬肉
中筋面粉、水、食用小蘇打、五花肉、香葉、姜、八角、花椒粒、小茴香、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、鹽、雞精、料酒、水、冰糖(糖色用)、油(糖色用)、開(kāi)水(糖色用)
七食七_(dá)Qi
??西安|biangbiang面
面粉、西紅柿、雞蛋、五花肉(肥瘦相間)、韭菜或小蔥葉、包菜或青菜、黃豆芽、辣椒面、花椒粒、大蔥段、小蔥末、生姜末、蒜末、鹽、味精、老抽、生抽、紅醋、桂皮、香葉、小茴香、八角
2 做過(guò)
隨便77_
『葷』豆角燜花卷
豆角、五花肉、普通面粉、蔥/姜/蒜、鹽,十三香,老抽,花椒粉/花椒粒(半勺),八角2個(gè),干辣椒3個(gè),黃豆醬,白糖,酵母
綜合評(píng)分 7.4
灰發(fā)飛
孜然羊肉
羊肉、料酒、五香粉、蔥、姜、蒜、醬油、鹽、糖、花椒粒、大料、香菜、孜然粒、辣椒面、芝麻
綜合評(píng)分 8.5 (七天內(nèi) 2 人做過(guò))
--漪漣
正宗新疆椒麻雞
三黃雞、洋蔥、大蔥、線椒、麻油(隨意牌子)、鹽、花椒粒、麻椒粒、老姜、八角、香葉、草果、桂皮、辣椒、花椒粉、紅棗、白芷
Li黎沁
魚(yú)香肉絲(正統(tǒng)重慶版)
里脊肉(或梅花肉)、紅泡椒、泡姜、蒜、花椒粒、蔥白、廚房常用調(diào)料
真kuang
放了這種油才好吃的粉絲素包
炒熟的雞蛋碎、粉絲、茄瓜(西葫蘆)、胡蘿卜、小香蔥、花椒粒、食用油
綜合評(píng)分 8.0
美味集合啦
豬肉白菜餡餃子
肉餡、豬肉、白菜、生抽、老抽、十三香、蠔油、香油、鹽、雞蛋、蔥花、花椒水、花椒粒、八角、姜片、蔥段、水、料油、油、花椒粒、八角、姜片、蔥段
巖巖愛(ài)吃肉
一鍋花甲蝦??
新鮮蝦、花甲、花椒粒、姜、蒜蓉、小米椒、蔥花
綜合評(píng)分 8.2
CHEN SHU TING
大盤雞(家庭版)
雞腿、土豆、胡蘿卜、青紅椒、蔥姜蒜、干紅椒、花椒粒、大料、鹽、白糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽
堂哥家常菜
香辣小魚(yú)干
小魚(yú)干、姜、干辣椒(辣椒絲,辣椒段,辣椒碎都可以)、花椒粒、老干媽、生抽、蠔油、白糖、白酒(去腥)、食用油、鹽、油炸花生、熟芝麻
kitchen小食記
曼食慢語(yǔ)丨豆腐三吃·麻婆豆腐
豬肉糜、嫩豆腐、郫縣豆瓣醬、辣椒面、花椒粒、酒釀、米酒、蒜頭、小蔥、植物油、玉米淀粉
綜合評(píng)分 8.1
Amanda曼達(dá)
正宗東北特色菜!排骨燉干葫蘆條
排骨、干葫蘆條、大?、姜片、花椒粒、大料、13香、桂皮、生抽醬油、老抽醬油、鹽、味精、花雕酒、大蒜、香菜、白糖
秘制鹵鴨舌:李錦記味極鮮抽,老抽適量,細(xì)砂糖,蔥姜蒜,花雕酒,高度白酒一點(diǎn),八角,桂皮,香葉,花椒粒,干辣椒,青花椒,山奈,白芷,草果,豆蔻,香砂,香菜籽,良姜,當(dāng)歸,小茴香等!
羽嫣私家御廚
青花椒粒鍋貼(餛飩版)
溫暖牌餛飩、淀粉?水的比例、青花椒粒?蔥練油
(_灬沐晨汐メ
酸辣檸檬雞爪~用青花椒粒+青檸辣醬~簡(jiǎn)單美味
雞爪、檸檬、生抽、小米椒、蒜、料酒、姜、香菜、味好美青檸辣醬、味好美青花椒粒、味好美青花椒粉、鹽、白糖
阿廖沙媽媽
青花椒粒配大拌菜~不要太爽麻??
青花椒、生抽、鹽、大蒜、白醋、白糖、小紅椒、蒜苗
花椒粒蒸鯇魚(yú)腩
鯇魚(yú)腩、花椒粒、姜、蔥、鹽、生抽、花生油、胡椒粉、雞粉
Gloritgl