干鍋雞
嫩仔雞、蓮藕、土豆、洋蔥、子姜、二荊條辣椒、蒜、包菜、豆瓣醬、自制干鍋醬(或火鍋料)、干辣椒段、青花椒、花椒粉、五香粉、孜然粉、混合香料(八角、香葉、三柰、小茴香等)、料酒、鹽、白胡椒粉、熟白芝麻、辣椒粉、香油
綜合評分 8.2
巴巴Barbara
螞蟻上樹(肉沫粉絲)的簡易做法
肉末、粉絲、香蔥、干辣椒段、豬油、清水、生抽、老抽、耗油、白糖、胡椒粉
綜合評分 7.3
Sia說生活就要有滋有味
四川小吃—麻辣牛肉干
牛肉、辣椒粉、花椒粉、白芝麻、生抽、鹽、糖、香葉、八角、小茴、山奈、干辣椒段、生姜、蒜、老鹵水、蔥
綜合評分 8.6
加一條魚
偷師于自貢某名小炒大廚的冷吃兔
鮮兔、大蔥、老姜切絲、獨蒜、八角三奈、花椒、菜油、干辣椒段、辣椒面、辣椒油
綜合評分 7.5 (七天內(nèi) 1 人做過)
kissfur
紅燒魚片!
新鮮魚片、花生油、蛋清、干辣椒段、泡椒、蒜苗、豆瓣醬、生抽、雞精、花椒、姜片、洋蔥。、蔥花
金小廚
焦燒腐竹
干腐竹、紅椒、青椒、木耳、蔥花、蒜、姜、干辣椒段、鹽、糖、雞精、蠔油、水淀粉、干玉米淀粉、香油
綜合評分 7.7
御膳廚房二把刀
干煸苦瓜
苦瓜、豬肉末、豆豉、姜、蒜、小蔥、紅椒、料酒、生抽、白糖、干辣椒段、麻椒
綜合評分 7.5
臻小灶
男女老少皆宜的宮保雞丁
雞胸肉、花生米、黃瓜、胡蘿卜、蔥姜蒜塊、花椒、豆瓣醬(可以再加點老干媽)、干辣椒段(不吃太辣的可以不加)、腌雞肉料:、料酒、生抽、花椒油、香油、雞蛋清、淀粉、鹽、醬汁:、陳醋、白糖、生抽、老抽、淀粉、鹽、菌菇粉
1 做過
沐庭_1204
家庭版麻辣香鍋
蝦、魚丸、蝦丸、午餐肉、西蘭花、金針菇、藕、紫甘藍、海帶根、香菜、白芝麻、紅99火鍋底料、郫縣豆瓣醬、干辣椒段
九媽廚房
秘?紅燒硬殼蝦,紅燒活皮蝦
蝦、姜丁、蒜丁、青大蒜、干辣椒段、生抽、料酒、紅醋、雞精、白糖、水
0 做過
蟹哥小廚F
網(wǎng)紅小食-麻辣魚豆腐
魚豆腐、海帶結(jié)、鹽、料酒、白糖、干辣椒段、花椒、郫縣豆瓣醬、蠔油、小蔥花、生抽
李肉肉哇-
熗鍋魚
黑魚、干辣椒段、花椒、青花椒、白芝麻、鹽、料酒、白胡椒、雞蛋清、淀粉、姜、蒜苗、小蔥、花菜、芹菜、火鍋料、菜籽油
小丸子愛美食啦
香辣羊雜
熟羊雜、蔥、姜、大蒜、料酒、生抽、花椒、辣椒面、干辣椒段、骨湯、鹽
草籽-草籽
宮保雞丁
雞腿肉、炸花生米(其實應(yīng)該有)、蔥白丁、姜片、蒜片、干辣椒段、花椒粒、#醬汁、鹽、糖、鎮(zhèn)江香醋、醬油、花雕酒、生粉(馬鈴薯淀粉)、#腌制雞丁、醬油、花雕酒、生粉(馬鈴薯淀粉)、色拉油、#其他、紅油、色拉油
綜合評分 8.4
E路拾緣
香辣皮皮蝦
皮皮蝦、蔥花、蒜片、姜絲、花椒、干辣椒段、香葉、料酒、豆瓣醬、香菜
綜合評分 7.4
秘?蘿卜干炒毛豆子,不加一滴水,干香非常下酒
毛豆子、蘿卜干、蒜末、干辣椒段、鹽、雞精、料酒、菜油
宮爆腰果雞丁
雞里脊肉肉、黃瓜、胡蘿卜、腰果、干辣椒段、花椒、蒜、生姜、料酒、生抽、香醋、糖、淀粉、老抽、鹽
綜合評分 7.6
旋律蒸蒸
蘇子葉拌牛肉
蒜、白糖、海鮮醬油、耗油、鎮(zhèn)江香醋、香菜、干辣椒段、牛肉、蘇子葉
綜合評分 8.5
右大寶麻麻
干煸四季豆!
四季豆、豬肉末、蒜片、姜末、干辣椒段、生粉、花生油、生抽、雞精、鹽、料酒
綜合評分 7.9
秘?香酥糖醋河鯽魚
小鯽魚、生抽、紅醋、白糖、紅糖、豆蔻、干辣椒段、大紅袍花椒、蔥花