糖鹽醬醋
調(diào)味粉料
調(diào)味香料
調(diào)味酒飲
調(diào)味醬料
花草植物
料酒-自制
花雕-黃酒、40度以上白酒、水、蔥、姜、檸檬片、八角、香葉、小茴香、肉桂、鹽、花椒
綜合評分 8.5
冬廚房
開運年菜??零難度高顏值,紅紅火火燈籠蝦
鮮蝦、胡蘿卜、土豆、玉米粒、豌豆粒、蔥、姜、料酒、黑胡椒、鹽、生抽(蘸料)、芝麻油
綜合評分 8.3
友緣-4
自制鹵味
鴨
6 做過
Timmy么血
無敵下飯的四川小炒(家庭自制版)|回鍋肉
五花肉、青椒、豆豉、蒜、姜、鹽、料酒、生抽、老抽、蠔油、白糖
綜合評分 8.4 (七天內(nèi) 1 人做過)
瓜瓜喊你來吃飯
家常做法【糖醋里脊】百吃不厭~
醋、豬里脊、糖、番茄醬、白胡椒粉、雞蛋、淀粉、鹽、生抽、料酒、蠔油
綜合評分 8.1 (七天內(nèi) 9 人做過)
熊小熊的廚房
有手就會??自制米糕家庭版(無專業(yè)模具)
粉類、大米粉(粘米粉)、糯米粉、液體類、糖、水、ps:粉類的總量是液體總量的2倍、需要一個大孔篩子
綜合評分 7.8
兔子吃飽飽
聽說這是小朋友最愛吃的紅燒蝦??
基圍蝦、蔥姜蒜、小米辣蒜、生抽老抽、料酒、蠔油、鹽、白糖
綜合評分 8.3 (七天內(nèi) 1 人做過)
滴滴的生活日記
肉夾饃
面粉、酵母、糖、鹽、溫水、五花肉、桂皮、花椒、香葉、八角、冰糖、大蔥、老抽、生抽、料酒、干辣椒、蠔油、姜片、尖椒、香菜
綜合評分 8.6
我叫菜菜_t3or
?12款自制漢堡合集 在家實現(xiàn)漢堡自由??
見下圖)
3 做過
卡布叻_米粥
鍋氣十足??姜蔥炒蟹
海蟹、姜、蔥、蒜、小紅蔥頭、淀粉、蠔油、生抽、料酒、糖、清水、花生油
綜合評分 9.0 (七天內(nèi) 2 人做過)
怡園臻食
廚師長教你:“京醬肉絲”的家常做法,醬香咸甜適中,老少皆宜
里脊肉(通脊)、雞蛋清、土豆淀粉、植物油、大蔥、胡蘿卜、青瓜、千張、蒜蓉、食用鹽、料酒、老抽、生抽醬油、甜面醬3勺、白糖2勺
綜合評分 9.2
美食作家王剛
爆炒花蛤
花蛤、料酒、生抽、蠔油、老抽、白糖、豆瓣醬、蒜、蔥、淀粉、小米椒
允兒家的小食記
絲瓜炒大蝦仁|絲瓜不發(fā)黑不出水的家常小炒
大蝦、鹽、料酒、白胡椒粉、天津絲瓜、小米辣、蒜末、姜末、雞粉
綜合評分 9.0
琥珀maggie
年夜飯必備十五分鐘搞定椒麻口水雞
雞腿、姜、料酒、蔥花、蒜末、辣椒粉、芝麻、生抽、香醋、蠔油、白糖、花椒油、香菜
綜合評分 8.7
陌上花開1126
『葷』麻辣小炒雞
大雞腿、線椒4個,小米辣3個,蒜5瓣,姜適量、鹽,雞精,生抽,老抽,料酒,蠔油,白胡椒粉,淀粉
綜合評分 8.2 (七天內(nèi) 2 人做過)
灰發(fā)飛
鮮嫩鱸魚片
鱸魚、姜絲姜片適量、小蔥、鹽適量、料酒、生抽、油適量、淀粉、胡椒粉少許
綜合評分 8.2 (七天內(nèi) 1 人做過)
呂無雙
蒜香雞爪
雞爪、小米椒、大蒜、蔥、姜、料酒、生抽、老抽、蠔油、白糖、胡椒粉
綜合評分 7.9 (七天內(nèi) 1 人做過)
今天好好吃飯了咩
番茄魚
黑魚、魚片魚骨去腥:、蔥姜料酒、鹽、魚片調(diào)味料:、蛋清、蔥姜料酒、鹽、胡椒粉、淀粉、番茄魚配料:、番茄、姜、蒜、泡椒、花椒、蔥、白芝麻、檸檬、料酒、蠔油、鹽、糖
藝術(shù)家媽媽
自制芋頭咸飯
芋頭、香菇、干貝、蔬菜、米、五花肉
栗子先生
川菜神級魚香肉絲
肉150、白糖2、淀粉2、香醋2.5、蒜2、姜3、大蔥1、生抽1.5、鹽、胡椒粉、豆瓣醬1、料酒1、泡椒
綜合評分 8.1 (七天內(nèi) 1 人做過)
這是一只大臉貓阿
豬肉丸子(水汆非油炸/無蔥姜料酒 不腥臊/一人食預(yù)制)
豬肉(梅花肉) 1.17kg、白糖25g 鹽15g、生抽37g 老抽10g、蠔油16g(←↓看喜好)、白胡椒/椒鹽/五香粉
0 做過
涼拌牛肉666
牛肉餅(寶寶版無料酒)
牛餡料↓、牛肉餡(2肥8瘦)、蔥花、洋蔥、生姜去皮、八角、花椒、生抽、老抽、十三香、鹽、面皮↓、高筋面粉、鹽、常溫水
夯貓Hanmo
周黑鴨 先冷水下鍋煮開、蔥姜蒜、料酒 撇去浮沫、煮3分鐘 倒大盆洗干凈 加入花椒、辣椒、冰糖、一罐啤酒、生抽老抽鹽一袋鹵料包、 煮40分鐘左右,煮配菜 浸泡半小時左右……
鴨、料酒、老抽
下廚房用戶_csuo
香酥帶魚-無料酒版
帶魚(窄一點的就行)、檸檬汁(腌帶魚用)、姜(腌、燉都用)、蔥(腌、燉都用)、大蒜(燉帶魚用)、醋(米醋或香醋,酸度高的醋或陳醋酌情減量)、生抽、老抽、鹽、白糖
三花媽媽
料酒燜蝦
蝦、姜片、蔥結(jié)
Alan_媽