米面類(lèi)
干果類(lèi)
腌咸制品
香辣孜然炒面筋
面筋、青椒、蒜瓣、干辣椒、生抽/老抽/蠔油、鹽/雞精、白糖、孜然/辣椒粉
綜合評(píng)分 7.5
吃飽再減肥啊77
好吃的涼拌面筋
面筋粉(谷朊粉)、酵母、清水
綜合評(píng)分 8.2
慕容念晴0713
自制面筋1??不用洗面版,操作簡(jiǎn)單,成功率百分百,內(nèi)附卷面筋視頻!
面筋粉/谷元粉、溫水或冷水、鹽
NUO麻麻-青青
素炒油面筋(炒菜)
油豆腐、胡蘿卜、山藥、木耳、口蘑
3 做過(guò) (七天內(nèi) 1 人做過(guò))
洋yang吖
手把手教做孜然炒面筋(百吃不厭)動(dòng)圖圖解
面筋、青椒、孜然、芝麻、鹽、生抽、耗油
綜合評(píng)分 7.9
靜等花開(kāi)0113
自制面筋
面粉、清水
綜合評(píng)分 8.1
An的澳洲美食筆記
米飯殺手系列之青椒炒面筋
面筋、青椒、生抽、糖、蠔油、鹽
綜合評(píng)分 8.2 (七天內(nèi) 1 人做過(guò))
做飯有點(diǎn)好吃的周女士
空氣炸鍋烤面筋
面筋5、生抽2、辣椒粉1、孜然粉、白芝麻、蠔油、蒜泥、白糖、十三香、熱油
何小白Cathy
青椒炒面筋
面筋、青椒、蔥、蒜、干辣椒、生抽、老抽、鹽、糖、蠔油、涼白開(kāi)
綜合評(píng)分 7.8
胖米兒
糖醋面筋
面筋、青椒、糖、醋、生抽、老抽、水淀粉、鹽
我不喜歡吃鵝
麻醬面筋
面筋、黃瓜、胡蘿卜、蒜末、芝麻、芝麻醬、小米辣、蠔油、油、香醋、醋、辣椒粉、蔥花、花生米、生抽
A小仙女吖
烤箱烤面筋
蒜蓉辣醬、蠔油、辣椒粉、五香粉、孜然粉、食用油、面筋串
茹茹子愛(ài)喝Cocoa
豆芽拌面筋,下館子必點(diǎn)的一道涼菜。
面筋、黃豆芽、菠菜、蒜、生抽、陳醋、白醋、蠔油、白糖、鹽、雞精、芝麻油、白芝麻、辣椒面
綜合評(píng)分 9.2
苗兒與旺強(qiáng)
面筋粉、水
綜合評(píng)分 8.7
素食錦年_Hanna
比肉還好吃的素炒面筋
面筋、青椒、油、生抽、陳醋、蠔油、雞精
陌上花開(kāi)1126
涼拌麻醬面筋
面筋粉、黃瓜、胡蘿卜、香菜、蒜、芝麻醬、辣椒油、鹽、白糖、雞精、醬油、醋、蠔油
韓二爺?shù)南眿D
孜然面筋
面筋卷、食用油、孜然粉、辣椒面、白芝麻、鹽
綜合評(píng)分 7.7 (七天內(nèi) 1 人做過(guò))
番茄耕種者李憨憨
獨(dú)面筋【妞的食記】
面筋、大料、蔥姜蒜、生抽、老抽、蠔油、鹽、糖、淀粉水
綜合評(píng)分 8.5 (七天內(nèi) 1 人做過(guò))
玩偶國(guó)里的妞
家常炒面筋
面筋、火腿、青椒、味精、雞精、鹽、油、生抽、糖、老抽
綜合評(píng)分 8.0
鑫仔廚房筆記
洗面筋(零失?。?
面粉、水、鹽
奕彤
面筋是一種植物性蛋白質(zhì),由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。將面粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團(tuán),稍后用清水反復(fù)搓洗,把面團(tuán)中的活粉和其它雜質(zhì)全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手團(tuán)成球形,投入熱油鍋內(nèi)炸至金黃色撈出即成。將洗好的面筋投入沸水鍋內(nèi)煮80分鐘至熟,即是“水面筋”。面筋的營(yíng)養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量,高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品,屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物,還含有鈣,鐵,磷,鉀等多種微量無(wú)素,是傳統(tǒng)美食。
炒面筋
面筋
0 做過(guò)
cloristar
手工制作無(wú)添加面筋,烤面筋涼拌面筋
面筋粉、鹽、一小盆
豆花呵
面筋辣條
面筋、油潑辣子、醬油、素蠔油、胡椒粉、椒鹽粉
阿美眉美食分享cjsqzjj
小魚(yú)兒的菜譜呀
絲瓜燒面筋包
絲瓜、面筋包、口蘑、鹽、蠔油
消失于江湖