清水加食用油,20秒變成白湯羊肉湯白湯高湯
1 做過
小妖凌薇姐
清蒸蝦
蝦(帶殼)、花雕酒、#蝦汁、蒸魚豉油、清水或高湯、蔥花、蒜蓉、糖、色拉油
綜合評分 8.4
E路拾緣
南瓜疙瘩湯
南瓜、蒜片、蔥花、雞蛋、面粉、清水或高湯、生抽、鹽、醋、香油
綜合評分 8.3 (七天內(nèi) 1 人做過)
肉末粉絲煲(螞蟻上樹,干撈粉絲煲)
肉末、豆瓣醬、綠豆粉絲、姜片、蒜、香蔥、生抽、老抽、清水或高湯、蠔油
綜合評分 7.8 (七天內(nèi) 1 人做過)
小豆包和小豆苗
雞骨架高湯
雞骨架、水、老姜片、料酒、非必選: 八角、非必選:香葉、非必選:花椒
綜合評分 8.7
柚子小廚房
雞骨高湯
雞腿骨、水、蝦皮、姜
綜合評分 8.2
Rachelwong
蔥燒海參(免高湯版) <302小廚房>
海參、山東大蔥、油、生姜、冰糖、花椒、八角、香葉、生抽、蠔油、老抽、料酒、淀粉水
302小廚房
素紅燒肉(紅燒水蘿卜)
白胖水蘿卜、色拉油、鹽、生抽、老抽、耗油、料酒、香蔥、清水或高湯
格子127
立秋要多喝這道上湯娃娃菜,不用高湯不放雞精,湯鮮美味營養(yǎng)好喝
綜合評分 8.3
超子美食
豬大骨高湯
豬大骨、雞骨、小蝦米、姜片、水
綜合評分 8.5
食尚先生王森
豬骨高湯
豬棒骨、香蔥、姜、料酒、鹽
能過冬的蟈蟈
五香鹵豆腐
北豆腐(老豆腐)、八角、花椒、桂皮、干辣椒、姜片、醬油、冰糖、清水或高湯、鹽
綜合評分 8.5 (七天內(nèi) 1 人做過)
經(jīng)典下飯 - 青椒炒肉絲 (最家??焓?
食材:、梅花肉、青椒(薄皮椒、螺絲椒或杭椒更佳)、姜(切絲或末)、蒜(切片或末)、小蔥(切段)、腌肉料:、生抽、料酒、淀粉、糖(提鮮)、香油、水(讓肉更嫩)、碗汁:、生抽、老抽(調(diào)色)、蠔油(提鮮)、糖(平衡味道)、鹽、淀粉、清水或高湯
0 做過
小碗食光
美味山西過油肉
豬里脊肉、野生黑木耳、雞蛋、淀粉、蒜薹、鹽、十三香、鮮蔬精(雞精)、醋、高湯
綜合評分 7.7
文琦
西式濃湯經(jīng)典【忌廉南瓜湯】Creamy Pumpkin Soup
南瓜、大蒜、洋蔥、黃油或橄欖油、清水或高湯、全脂牛奶、淡奶油、鹽、肉桂粉、胡椒粉、百里香或綜合香草
為食貓Inness
豬骨、姜、料酒
莫言catlam
高湯娃娃菜
娃娃菜、蒜頭、史云生濃縮雞湯、生粉、食用油、水
綜合評分 8.1
shi.ny
初中生長高高——給初中生準(zhǔn)備的追高湯:海馬燉雞
土雞、海馬、干貝
2 做過
哎呀呀呀feifei
菠菜草菇煎蛋湯*不加味精鮮美雞蛋高湯
雞蛋、蒜、草菇、菠菜、調(diào)料
Zoe_不好么
螞蟻上樹-5塊錢搞定一道忽悠人的菜,沒想到全家還要搶著吃
豬肉糜、紅薯粉絲、郫縣豆瓣醬、蒜瓣、姜片、小蔥、生抽、老抽、白砂糖、清水或高湯
綜合評分 7.8
i沈小怡