米面類
干果類
腌咸制品
蝦仁炒烏冬面~醬汁濃郁,瞬間光盤
烏冬面,蝦仁,青椒,香菇,火腿腸、生抽,老抽,蠔油,海鹽黑胡椒,鹽
綜合評(píng)分 8.1 (七天內(nèi) 1 人做過)
藍(lán)莓
養(yǎng)胃又好吃的烏冬/面
烏冬面、洋蔥、番茄、雞蛋、肥牛/其他肉、醬油、蠔油、鹽、糖、南瓜
綜合評(píng)分 8.2
TURBO醬
絕??!炒烏冬面
烏冬面、雞蛋、火腿腸、青菜、蒜、蠔油、生抽、老抽、糖、洋蔥
綜合評(píng)分 7.6
super幫小廚
番茄肥牛烏冬面
烏冬面、肥牛、西紅柿、番茄醬、鹽、醬油、蠔油、老醋
綜合評(píng)分 7.9
并不林道
快手湯烏冬
烏冬面、小蔥、大蔥、豬油、香油、酒、醬油、隔夜菜
4 做過
CoralineC
上桌秒光的黑椒牛肉烏冬面
烏冬面、青椒、牛肉、杏鮑菇、大蒜、食用油、生抽、料酒、黑胡椒、生粉、老抽、鹽
快快一餐
咖喱肥牛烏冬面
烏冬面、肥牛片、胡蘿卜、洋蔥、最主要 咖喱塊、香蔥 芝麻
綜合評(píng)分 7.5
L-in
0油低卡!鮮香美味 | ??味增蝦滑烏冬面
烏冬面、蝦仁、溏心蛋、蛋清、小白菜、香菇
青菜小丸子o
烏冬.手打讚岐烏冬面.日式純手工烏冬面(含面湯做法)by pink-rabbit
中筋粉、??有條件的話可以將10%的中粉等量置換成木薯粉。、鹽水(水:鹽=10:1)、??【鹽水精確配比】、清水、食鹽、清水(至少)、萬字醬油、木魚素(だしの素)、米酒(酒精度10-15%)、味醂、白糖、清水
綜合評(píng)分 9.3
pink-rabbit
炒烏冬面
烏冬面、洋蔥、蠔油、生抽、鹽、番茄醬、燒烤醬、雞蛋、青椒、黑胡椒粉、西紅柿
綜合評(píng)分 8.4
喵兒喵兒喵喵喵
咖喱烏冬面
烏冬面、香菇、胡蘿卜、香干、西紅柿、小油菜、咖喱粉、鹽、糖
小白素食記錄
日式烏冬面
烏冬面、雞蛋、蝦、鳴人卷、新鮮蘑菇、裙帶菜、豆腐、蝦米
綜合評(píng)分 7.3
Penny_huang
【日式牛肉炒烏冬面】
烏冬面、洋蔥、牛肉、醬油、糖、鹽、包菜、老抽、料酒、胡蘿卜
綜合評(píng)分 7.7
po_po
YYDS??能吃一輩子湯汁濃郁的番茄咖喱烏冬面
番茄、洋蔥、番茄醬、生抽、咖喱塊、烏冬面
土豆飯飯
自制烏冬面
普通面粉:、木薯粉:、鹽:、水:
郁金香的天空
涼拌烏冬面(夏日必備????)
烏冬面、黃瓜絲、大蒜末、生抽、陳醋、芝麻油、老干媽、白砂糖、蔥(香菜)
綜合評(píng)分 9.1
www肉肉
一碗烏冬面
烏冬面、烏冬面露(或高品質(zhì)生抽)、秋葵、西紅柿、綠葉菜、蛋黃、香油、鹽、純凈水、丸子或香腸
聞中多多
柴魚高湯:、昆布(即干海帶)、柴魚(木魚花)、水、烏冬面:、烏冬面、柴魚高湯、醬油、小蔥、姜、紫菜
綜合評(píng)分 7.4
lulu6426
【好吃到舔盤的烏冬面】
洋蔥、黑胡椒、青椒、牛肉、烏冬面、醬油、老抽
肉肉肉肉阿球
烏冬面、洋蔥、胡蘿卜、杏鮑菇、包菜
咕咚家
烏冬面是最具日本特色的面條之一,與日本的蕎麥面、綠茶面并稱日本三大面條,是日本料理店不可或缺的主角。烏冬面是用鹽水來和的面,促使面團(tuán)內(nèi)快速形成面筋,然后搟成一張大餅,再把大餅迭起來用刀切成面條。其口感介于切面和米粉之間,口感偏軟,再配上精心調(diào)制的湯料,就成了一道可口的面食。是將鹽和水混入面粉中制作成的白色較粗(直徑4毫米~6毫米)的面條。冬天加入熱湯、夏天則放涼食用。涼烏冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的濃料汁食用。烏冬面本身幾乎不含脂肪、反式脂肪酸為零、并且含有很多高質(zhì)量的碳水化合物。通過配合不同的佐料、湯料、調(diào)味料可以嘗到各種不同的口味。有的時(shí)候也會(huì)在面上加上裙帶菜、蔬菜天婦羅、小蔥一起食用。
芝士火腿肉炒烏冬面
空心烏冬面、火腿片、芝士碎、扁豆、胡蘿卜、小蔥、蒜
1 做過
翡翠蟬本尊
烏冬面
冷凍烏冬、醬油
0 做過
心心覺得很好吃
番茄炒烏冬面
烏冬面、西紅柿、洋蔥、雞蛋、豆芽、青菜、海參、番茄醬、生抽
小免醬
牛肉豆乳烏冬面
蒜、姜、白洋蔥、山姆牛肉餅、烏冬面、芝麻花生醬、香菇牛肉醬、味增醬、小蔥
哈姆扎PUPU