果實(shí)類蔬菜
葉類蔬菜
根莖蔬菜
水果
菌菇類
花朵植物類
蒜蓉蒿子桿
蒿子桿、蒜瓣、鹽、味精、食用油
綜合評(píng)分 8.4
語(yǔ)柔柔
蒜蓉茼蒿
茼蒿、蒜、鹽、油
綜合評(píng)分 7.8
寧家小院
茼蒿的最佳搭配是牛
茼蒿
綜合評(píng)分 8.0
被注冊(cè)的阿海
蒜蓉茼蒿菜
茼蒿菜、大蒜、食用油、魚露
綜合評(píng)分 8.7
wenwen私廚
連吃三碗的茼蒿菜飯
茼蒿、米飯、臘腸、蠔油、蒸魚豉油、鹽、雞精、豬油(菜油也行,最好是有香氣的油)
綜合評(píng)分 8.9 (七天內(nèi) 1 人做過)
冬麥和綠
熗拌茼蒿
茼蒿、蒜、干辣椒、生抽、香油、香醋、花生油、鹽
綜合評(píng)分 7.7
木瓜小廚房
吃不夠的 爆炒茼蒿菜!
茼蒿、蒜、生抽、鹽、干辣椒、糖
綜合評(píng)分 7.6
半斤八兩的小廚師
白吃不膩的家常菜-茼蒿拌豆腐
茼蒿、豆腐、鹽、香油、花椒
綜合評(píng)分 8.9
墨朵媽咪
炒茼蒿(零失敗巨好吃的快手菜)
茼蒿、蔥、姜絲、蒜、小米椒、花椒、生抽、蠔油
橙子蜜醬醬
蒿子粑粑
蒿子、糯米粉、糖、食用小蘇打、鹽
5 做過
辣椒就醬
蒸茼蒿(蒸菜)
茼蒿、面粉、蒜、香油、醋、鹽、生抽、雞蛋
綜合評(píng)分 7.5
花_安安
堂媽小廚—蒸茼蒿
材料:茼蒿、面粉、食用油 蘸料:大蒜、生抽、米醋、食鹽、白糖、香油
綜合評(píng)分 7.9
堂媽小廚
蒸蒿子桿
茼蒿、大蒜、生抽、醋、面粉、玉米面
0 做過
陳瑩76
茼蒿醬炒雞蛋
茼蒿、雞蛋、大醬、大蒜、干辣椒段
綜合評(píng)分 8.1
番茄yu
蒿子桿、面粉、蒜、香菜、小蔥、干辣椒
2 做過
翡翠蟬本尊
蒿子桿餃子、餛燉
小樂樂笛
蒸茼蒿
茼蒿、面粉、淀粉、鹽、食用油、香油、蒜泥
曉慧1101
清炒蒿子桿
蒿子桿、蒜、油、鹽、醬油
開吃啊子君
蒿子桿、玉米油、蒜、鹽,雞肉粉
綜合評(píng)分 8.2
能過冬的蟈蟈
茼蒿豆腐
茼蒿、豆腐、鹽、雞蛋、蝦皮、小蔥、生抽
lvy21
存儲(chǔ)時(shí)間:1~2天
蒿子稈質(zhì)地柔嫩,維生素含量豐富,還含有鐵、鋅等微量元素,還含有,13種氨基酸,還含具有特殊氣味的揮發(fā)油等。具有和脾胃、利便、清血、養(yǎng)心、清痰潤(rùn)肺、降壓、助消化、安眠等功效。
助消化、和脾胃、利便 清血、養(yǎng)心、降壓、安眠 清痰潤(rùn)肺
購(gòu)買時(shí)要選擇整束新鮮、青翠、細(xì)嫩的菜品,應(yīng)無枯黃爛葉,無病蟲害,不抽薹,無花且清潔。
因?qū)偃~菜類,故最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,否則菜內(nèi)的水分易流失而不新鮮。如需短期貯藏,適宜溫度為0"12,適宜相對(duì)濕度為95%以上。
蒿子桿拌豆腐#認(rèn)真做飯好好吃飯 #
蟲懶懶
涼拌蒿子桿
鹽、雞精、蠔油、生抽、香油、香醋、蒜末、蝦皮
jirowyh
蒿子桿
蒿子桿、生抽、鹽、雞精
薩游離