咸鴨蛋蛋黃處理小技巧！中秋月餅，蛋黃酥都必用的小技巧！

咸蛋黃、高度白酒、花生油

綜合評分 9.1

阿南的私房烘焙

自制咸蛋黃，用料少2天腌好，可保存可塑形，腌料可反復(fù)利用

雞蛋黃、面粉、鹽

綜合評分 8.1

Nachtisch

鮮掉眉毛！咸蛋黃鮮蝦豆腐｜天冷煮一鍋，暖胃又舒心

咸蛋黃、基圍蝦、嫩豆腐、白玉菇、青豆、黃酒、鹽、胡椒粉、食用油、水淀粉、蔥花

綜合評分 8.4  （七天內(nèi) 10 人做過）

煙火間

營養(yǎng)又鮮香的咸蛋黃豆腐煲

咸蛋黃、嫩豆腐、火腿腸、嫩豌豆、紅椒、牛奶、生抽、蠔油、白糖、蒜

綜合評分 8.0  （七天內(nèi) 2 人做過）

mini兔兒

咸蛋黃焗貝貝南瓜??

南瓜、玉米淀粉、食用油、咸蛋黃

綜合評分 8.9  （七天內(nèi) 2 人做過）

軒軒小食記

金沙雞翅【咸蛋黃焗雞翅】

雞翅中、咸蛋黃、糖、蠔油、生抽、白胡椒、鹽、料酒、姜片

綜合評分 8.0  （七天內(nèi) 1 人做過）

FUN局局長

蟹黃豆腐（咸蛋黃版）

內(nèi)脂豆腐、熟咸蛋黃、蟹肉棒、豌豆粒、玉米淀粉、水/高湯、鹽

綜合評分 7.7  （七天內(nèi) 1 人做過）

鳶朝以南

咸蛋黃焗蝦！好吃到連蝦皮都舍不得吐

咸蛋黃、鹽、蝦、淀粉

綜合評分 7.9

巨頑皮的100道菜挑戰(zhàn)

咸蛋黃雞翅

咸蛋黃、雞翅

綜合評分 7.6  （七天內(nèi) 1 人做過）

泡沫車?yán)遄?/a>

零失?。鹤灾葡痰包S

鮮鴨蛋或雞蛋、面粉和鹽比例

綜合評分 8.1

水靈木秀

蛋黃焗南瓜

老南瓜、玉米淀粉、熟咸鴨蛋黃

綜合評分 7.5

白云-178

咸蛋黃焗蝦仁

蝦仁、咸蛋黃、胡椒粉、料酒、鹽、淀粉、蔥

綜合評分 7.8

悠悠天涯心

如何保存生的咸鴨蛋黃？

咸鴨蛋

綜合評分 9.0

水憐憂

咸蛋黃焗茄子

茄子、淀粉、鹽、咸蛋黃、蒜、生抽、糖、小蔥、雞精、小米椒

5 做過

食習(xí)生TastySense

香酥咸蛋黃餅干

低筋面粉、咸蛋黃、細(xì)砂糖、無鹽黃油、雞蛋液、鹽、泡打粉、白芝麻

綜合評分 8.0

胃你夠了

金沙炒飯（咸蛋黃炒飯）

隔夜米飯、咸鴨蛋黃、橄欖油、蔥花、鹽、雞精、熟黑芝麻

綜合評分 7.9

叨叨姐姐

咸蛋黃豆腐。外脆里嫩，越吃越上頭

咸蛋黃、板豆腐、料酒、玉米淀粉、鹽、糖

綜合評分 6.9

吉吉的小廚房

咸蛋黃奶酥mini小吐司

高筋面粉、牛奶、全蛋液、細(xì)砂糖、奶粉、鮮酵母、鹽、黃油、咸蛋黃奶酥餡料：、糖粉、全蛋液、奶粉、咸蛋黃、黃油

綜合評分 7.7

苗果MaMa

不用炸的蛋黃焗南瓜

貝貝南瓜、咸蛋黃、干淀粉、鹽

綜合評分 7.4  （七天內(nèi) 2 人做過）

吃貨xiaojiejie

咸蛋黃奶酥面包（免模具）

高筋面粉、牛奶、全蛋液、細(xì)砂糖、奶粉、鮮酵母（或者干酵母3g）、鹽、黃油、黃油、糖粉、全蛋液、奶粉、咸蛋黃

綜合評分 7.8  （七天內(nèi) 1 人做過）

苗果MaMa