C記鹵牛腱（可能是最簡(jiǎn)單的鹵制法）

牛腱、桂皮、八角、香葉、草果、肉豆蔻、小茴香、丁香、花椒、干辣椒、姜片、大蒜、大蔥蔥白、生抽、老抽、料酒、鹽、白酒、冰糖

綜合評(píng)分 8.6  （七天內(nèi) 3 人做過(guò)）

兮兮DoubleC

極簡(jiǎn)清燉牛腱

牛腱、花椒、香葉、八角、姜、蔥、白胡椒、鹽

綜合評(píng)分 9.0  （七天內(nèi) 1 人做過(guò)）

艾荷413

紅燒牛腱子肉

牛腱、八角、大蔥、姜、丁香、辣椒、橙皮、花椒、草果、豆瓣醬、生抽,老抽,冰糖

綜合評(píng)分 8.5  （七天內(nèi) 1 人做過(guò)）

黃家煮廚

全網(wǎng)最好吃的【秘制鹵牛腱子】不接受反駁

牛腱子肉、腌料：、洋蔥、香菜、大蔥、生姜、生抽、老抽、研磨白胡椒、炒料：、香菜、大蔥、生姜、洋蔥、白芷、香葉、大料（八角）、普寧豆醬、冰糖、蠔油、味精

綜合評(píng)分 8.5

雋永非凡

醬牛腱子（簡(jiǎn)單的才是最好的）

牛腱、八角、花椒、桂皮、香葉、大洋蔥（?）、姜、蒜、啤酒、生抽、老抽、黃豆醬、料酒、冰糖、鹽

綜合評(píng)分 8.5

小白牛的媽咪

鹽水牛腱

牛腱、鹽、花椒、八角、桂皮、香葉

綜合評(píng)分 8.2  （七天內(nèi) 1 人做過(guò)）

包子嘟媽

小炒牛腱肉（超詳細(xì)的做法）

牛腱、姜絲、蒜末、小米辣、香菜、鹽、生抽、小鮮侶、水淀粉、食用油

綜合評(píng)分 8.3  （七天內(nèi) 1 人做過(guò)）

精靈live

被爸爸外婆連說(shuō)好吃好吃的番茄土豆燉牛腱子

牛腱、西紅柿、生抽、冰糖、土豆、蔥、姜、蒜、洋蔥、花椒（可選）、香葉（可選）

綜合評(píng)分 8.5

王一羊

【0680】白水牛腱 <302小廚房>

牛腱子（或其他部位）、香葉、白蔻、姜片、大蔥白、陳皮、生抽、米醋、白糖、辣椒圈、藤椒油、沙姜碎

綜合評(píng)分 8.5

302小廚房

零失敗的牛腱子

牛腱、老抽、香葉、糖、生抽、鹽、姜、蔥、料酒、桂皮

綜合評(píng)分 9.2

ekolian

鹵 牛腱子肉

肉類、香葉、八角、姜、桂皮、花椒、干辣椒、老抽、醬油、料酒、黃豆醬、甜面醬

綜合評(píng)分 9.0  （七天內(nèi) 1 人做過(guò)）

中華小當(dāng)家之特級(jí)廚師華耀耀

涼拌牛腱子

如圖

1 做過(guò)

shan_kdab

不加香料的紅燒牛腱子

牛腱子、土豆、胡蘿卜、生姜、大蔥、料酒、冰糖、生抽、老抽、干辣椒

綜合評(píng)分 7.7

愛(ài)吃的掌柜的

懶人版鹵牛腱子肉，增肌減脂餐必備

老抽、姜、八角、香葉、大蔥、生抽、牛腱子

綜合評(píng)分 8.2

好吃via懶做

私房紅燒牛腱子

牛腱、牛筋、胡蘿卜、香料包??、花椒、八角、桂皮、香葉、小茴香、調(diào)味料??、康樂(lè)醋、老抽、生抽、冰糖、鹽、輔料??、老姜、紅棗

綜合評(píng)分 7.6

陶醉美食

醬牛腱子肉~~（附醬豬腱子肉和鹵雞蛋做法）

牛腱子肉、豬腱子肉、黃豆醬、料酒、生抽、老抽、大蔥、姜、八角、冰糖、桂皮、香葉、鹽、花生油

綜合評(píng)分 8.5  （七天內(nèi) 1 人做過(guò)）

千媽的小廚房

這絕對(duì)會(huì)是你吃過(guò)最好吃的【鹵牛腱】！更新糖心蛋做法

金錢(qián)腱、生抽、香辛料：、、白腐乳、甜面醬

綜合評(píng)分 8.8

辣椒仔蘇菲

醬牛腱子（前腱）

牛前腱子、蔥、姜、蒜、甜面醬、黃豆醬油、紅燒醬油（找色用）、桂皮一塊，大料（八角）5一6個(gè)花椒3一40粒，丁香3一4個(gè)，草果兩個(gè)，豆冦兩個(gè)，白芷3一4個(gè)，（香葉，甘草，干桔皮，小茴香各適量）、冰糖、二鹽（比綠豆小的那種）

綜合評(píng)分 9.1

萌萌姥爺

鹵牛腱子（高壓鍋版）

牛腱子、老抽、鹽、糖、八角、草果、香葉、花椒、當(dāng)歸、生姜、蔥、白酒

綜合評(píng)分 8.2

阿修羅老巫婆

??鹵牛腱??五香牛腱肉

牛腱、生姜、香葉、花椒、生抽、冰糖、料酒、八角、陳皮、干辣椒、草果、茴香、桂皮

綜合評(píng)分 8.0

清心的陽(yáng)光