無油低糖二奶吐司(中種法)
忘記預(yù)熱了,水換成牛奶,也不錯(cuò)
2021-01-07
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老面包
還可以,發(fā)酵有點(diǎn)過頭,組織不是很細(xì)膩
2020-07-24
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日式生吐司 | 這么軟妹,撕著吃一整條好了! | Joyce Bakery vol.28
方子不錯(cuò)
2020-07-14
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松下面包機(jī)做出超超超松軟拉絲面包
松下面包機(jī)做的。做的250克方子,糖和黃油都不多,比較清淡的口感,第一次面團(tuán)模式,第二次加黃油面團(tuán)模式后,放冰箱大概4個(gè)多小時(shí),然后快速面包模式,可能冷太久,出來有點(diǎn)火候輕的感覺,但涼吃,還挺細(xì)膩的,下次試試軟面包模式
2020-04-05
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糖醋鱈魚塊
淀粉沒有了..沒加,不過也不錯(cuò),孩子很愛吃
2020-03-21
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西葫蘆雞蛋素餡包子
加了一點(diǎn)香菇,味道還不錯(cuò),包子折到最后有點(diǎn)感覺了
2019-06-25
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酸奶提子吐司(東陵面包機(jī)版)
糖少了10g,酸奶用的小包裝,有點(diǎn)稀,80多一些,還不錯(cuò)
2019-06-23
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電飯煲蛋糕,無需稱
油調(diào)整30克,面粉90克,雞蛋4個(gè),cucoo電飯煲萬能燉兩次40分鐘,感覺火候略輕,下次試試50分鐘
2017-09-15
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菠菜蝦仁雞蛋卷.厚蛋燒