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白菜豆腐燉粉條

7.2 綜合評分
110 人做過這道菜
有紅燒肉味道-   -

用料  

干辣椒
1/4八角
大白菜
老豆腐 豆腐絲和豆腐皮之類國外買不到
醬油+料酒
糖+鹽
紅薯粗粉

白菜豆腐燉粉條的做法  

  1. 白菜莖葉分離放置,蔥蒜和干辣椒切末

  2. 熱油,下蔥蒜和辣椒和八角爆香

  3. 下白菜梗部,翻炒

  4. 再下葉子和老豆腐碎,加料酒和醬油炒勻

  5. 加2又1/3碗水,把干薯粉投入進(jìn)去,蓋上鍋蓋燉熟

  6. 小心看著,以免糊底,燉熟后,加糖和鹽調(diào)味即可

參照這個(gè)菜譜,大家做出 114 作品

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該菜譜發(fā)布于 2013-11-24 13:31:18
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白菜豆腐燉粉條的答疑

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