土豆??茄子??辣椒???切滾刀塊,蔥蒜切碎
茄子??裹一層淀粉
熱油放入土豆??
然后炸茄子??
炸成金黃,炸熟了撈出控油
調(diào)汁,用材料里的那些,稍微放點(diǎn)水,攪拌均勻
燒油,放入蔥蒜,放入菜,然后把湯汁放進(jìn)去
裝盤即可
上傳你做的地三鮮 ????