O脂番茄醬配超級大大大薯條??
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人做過這道菜
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不想當廚子的畫家不是一個好小編
看抖音刷到的，正好家里土豆很多，是個消耗土豆的好方式，主要是太好吃了，剛出鍋就一掃光了！外面焦脆，里面軟糯，再加上番茄醬，無敵絕絕子?。?！
用料
O脂番茄醬配超級大大大薯條??的做法
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土豆切片蒸熟，搗碎，加入馬蘇里拉芝士，黑胡椒，攪拌均勻。
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加入玉米淀粉，我家淀粉用完了又放了低筋面粉，我覺得不影響。粉量加至能揉成團。
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墊上硅油紙，搟成厚片，放冰箱冷凍一小時，拿出切條。
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下鍋炸至金黃撈出，特別容易糊，注意時刻觀察。
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擺盤。
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蘸著番茄醬，吃絕了！番茄醬0脂，完全不會擔心長肉，可以多蘸一點！
小貼士
口感外焦里糯，真的很絕，而且超級大，吃起來很爽！趕緊動起手來試試吧！
