水燒開放入年糕焯軟后撈出
鍋里油燒熱,放入辣白菜煸炒一會(huì)
放入年糕一起煸炒,不要讓年糕粘在一起
倒入適量的清水,煮一會(huì)
煮到湯汁收到只剩一點(diǎn)就關(guān)火盛盤即可
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