咸摩卡奶油卷/完美毛巾面技巧+回味無窮摩卡配方/烘焙視頻蛋糕篇9「中卷」

#摩卡蛋糕胚（28*28cm烤盤）#、雞蛋、低筋面粉、細(xì)砂糖、植物油、熱水、可可粉、速溶黑咖啡粉、#摩卡咸奶油#、淡奶油、細(xì)砂糖、鹽、可可粉、速溶黑咖啡粉

綜合評分 8.7 （1280 做過）

愛烘焙的阿豬

??夢龍蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit

#【可可蛋糕皮材料】、雞蛋（帶殼60g）、（蛋黃）、（蛋白）、玉米油、鮮牛奶、低粉、可可粉、細(xì)砂糖、檸檬汁（加入蛋白）、#【巧克力奶油夾心材料】、巧克力A（可可脂60%以上）、淡奶油A、淡奶油B、細(xì)砂糖、#【堅(jiān)果脆皮淋面材料】、??沒有脆皮淋面經(jīng)驗(yàn)的廚友請用1.5倍量做！、巧克力B（可可脂60%以上）、椰子油（或無鹽黃油）、即食熟杏仁

綜合評分 8.3 （1116 做過）

pink-rabbit

香橙巧克力蛋糕卷

蛋糕體：、雞蛋、糖、橙汁、橙皮屑、玉米油、低筋粉、可可粉、巧克力、內(nèi)陷：、淡奶油、糖、奧利奧

綜合評分 8.7 （55 做過）

曲觴君

巧克力酥皮泡芙

#巧克力酥皮、冷藏黃油、黃糖、低粉、可可粉、#巧克力泡芙體、牛奶、黃油、糖、鹽、低粉、可可粉、全蛋液

綜合評分 8.6 （5481 做過）

小小小飛羊

日式豆乳盒子蛋糕

#28cm*28cm蛋糕、（60克左右每個(gè)）雞蛋、細(xì)砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉、#豆?jié){卡仕達(dá)醬#、現(xiàn)磨原味豆?jié){（無糖）、蛋黃、細(xì)砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、#打發(fā)奶油、淡奶油、細(xì)砂糖、#熟黃豆粉（不用加糖）適量

綜合評分 7.7 （5343 做過）

-小葵的媽媽-

豆乳盒子/罐子蛋糕

#豆乳卡仕達(dá)、龍王豆?jié){粉、水、蛋黃、砂糖、玉米淀粉、低粉、#蛋糕體、蛋黃、蜂蜜、糖、植物油、水、低粉、黃豆粉、蛋白、砂糖、檸檬汁、#馬斯卡彭奶油、馬斯卡彭、卡仕達(dá)醬、#豆乳奶油、淡奶油、豆?jié){粉、糖

綜合評分 8.3 （150 做過）

烘焙瘋子Ella

胖乎乎奶油芒果卷/不開裂不掉皮全過程詳細(xì)圖解烘焙視頻/蛋糕篇6：「厚卷」

#蛋糕胚配方（適用28*28cm烤盤）#、雞蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、#夾餡#、淡奶油、白砂糖、芒果、香草精

綜合評分 8.5 （3398 做過）

愛烘焙的阿豬

低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子

#蛋糕卷胚#、28*28的巧克力蛋糕胚、#奧利奧咸奶油餡#、淡奶油、糖粉、奧利奧餅干碎、鹽、#奧利奧餅干碎（裝飾用）#、餅干碎

綜合評分 8.4 （2396 做過）

老馬過家家

草莓卷

雞蛋、細(xì)砂糖、牛奶、色拉油、低筋面粉、檸檬汁、#夾餡、淡奶油、細(xì)砂糖、草莓

綜合評分 8.2 （280 做過）

-小葵的媽媽-

巧克力棉花蛋糕卷

#A料#、黃油、牛奶、#B料#、低筋粉、可可粉、#C料#、雞蛋、蛋黃、#D料#、牛奶、#E料#、蛋白、細(xì)砂糖、#夾餡兒#、#A料#、巧克力(我用的百分之65黑巧克力)、淡奶油、#B料#、淡奶油、細(xì)砂糖

綜合評分 8.3 （52 做過）

leibaobao00

紅絲絨蛋糕卷（完美毛巾底）

#蛋黃糊、蛋黃、玉米油、清水（或牛奶）、白糖、低筋粉、紅曲粉、#蛋白糊、蛋白、白糖、淡奶油、打發(fā)用糖

綜合評分 7.7 （1444 做過）

Meet_wish

可可蛋糕卷

雞蛋（新鮮）、細(xì)砂糖（蛋黃糊用）、無味植物油、可可粉、溫水、低筋面粉、細(xì)砂糖（蛋白霜用）、蛋糕卷夾餡：、淡奶油、細(xì)砂糖、可可粉

綜合評分 8.1 （7488 做過）

綠野仙蹤wu

雙重巧克力濃郁卷/香香香香···香噴噴的巧克力卷~/烘焙視頻蛋糕篇10「中卷」

#真巧克力蛋糕胚（28*28cm）#、雞蛋、牛奶、植物油、低筋面粉、可可粉、細(xì)砂糖、鹽、黑巧克力、#巧克力奶油#、淡奶油、細(xì)砂糖、黑巧克力

綜合評分 8.5 （314 做過）

愛烘焙的阿豬