全麥制作≠口感粗糙,這款藍(lán)莓軟歐既有麥香又口感柔潤
#藍(lán)莓乳酪全麥軟歐、#波蘭酵種、全麥面粉、高筋面粉、水、耐低糖干酵母、#主面團(tuán)、高筋面粉、砂糖、鹽、奶粉、耐低糖干酵母、水、黃油、#夾心、奶油奶酪、新鮮藍(lán)莓
綜合評(píng)分 8.5 (8 做過)
蛋白、蛋黃、牛奶(清水也可以)、玉米油、低筋面粉、細(xì)砂糖、檸檬汁、安佳(Anchor)切達(dá)再制干酪 芝士片 原味 、耐高溫巧克力豆
綜合評(píng)分 8.2 (21 做過)
面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、酵母粉、溫水、黃油、配料:)芝士碎、蛋黃醬或者沙拉醬、番茄醬、蔥花、雞蛋刷表面用、大概能做10~12個(gè)面包,也可以是8~10個(gè)
綜合評(píng)分 8.6 (21158 做過)
#種面團(tuán)、高粉210克、酵母3克、奶粉5克、全蛋液30克、水100克、#主面團(tuán)、高粉90克、鹽4克、糖45克、奶粉8克、黃油30克、水68克、#奶酪餡、奶油奶酪80克、糖粉25克、酒漬蔓越莓干60克
綜合評(píng)分 8.6 (1665 做過)
#酵頭#、新良日式面包粉、水、干酵母、#主面團(tuán)#、新良日式面包粉500克、糖90克、鹽7.5克、耐高糖干酵母、水(根據(jù)面粉吸水性不同酌情增減)、黃油、深黑可可粉、酵頭全部倒入、#夾心餡料#、奶油奶酪、糖、檸檬汁、奧利奧餅干碎、淡奶油
綜合評(píng)分 8.8 (148 做過)